漬け菜の種まき時期【地域別】

漬け菜の栽培カレンダー（地域別）

緑が種まき、青が苗を植える、だいだい色がとれる時期です。1か月を上旬・中旬・下旬に分けています。

漬け菜の時期の早見表

寒地北海道	種まき　7月中旬〜8月上旬 とれる時期　10月上旬〜11月中旬
寒冷地東北6県・新潟県・長野県	種まき　7月下旬〜8月中旬 とれる時期　10月中旬〜11月下旬
中間地関東・中部・近畿・中国など	種まき　8月上旬〜9月上旬 とれる時期　10月下旬〜12月下旬
暖地四国・九州・沖縄	種まき　8月中旬〜9月中旬 とれる時期　11月上旬〜2月下旬

同じ県でも、山の上は1つ寒い区分、海沿いの暖かいところは1つ暖かい区分で見ると合いやすくなります。品種（早生・晩生）でも前後するので、最後は種袋の時期も見てください。

時期は、アタリヤ農園の栽培情報をもとにした目安です。その年の気温や畑の場所で前後します。