
うるいは、中間地(関東・近畿など)なら苗を植えるのは3月下旬〜4月下旬(春植え)・11月中旬〜12月上旬(秋植え)、とれるのは5月上旬〜6月下旬(春植え)が目安です。別名:うるい(ぎぼうし)・ウルイ・オオバギボウシ・ギボウシ・食用ギボウシ。
うるいの栽培カレンダー(地域別)
青が苗を植える、だいだい色がとれる時期です。1か月を上旬・中旬・下旬に分けています。
123456789101112
- 寒地
- 寒冷地
- 中間地
- 暖地
寒地・寒冷地・暖地は、もとにした資料に時期の記載がないため、中間地の時期を目安として載せています。
うるいの時期の早見表
| 寒地北海道 | 苗を植える 3月下旬〜4月下旬(春植え)・11月中旬〜12月上旬(秋植え) とれる時期 5月上旬〜6月下旬(春植え) |
|---|---|
| 寒冷地東北6県・新潟県・長野県 | 苗を植える 3月下旬〜4月下旬(春植え)・11月中旬〜12月上旬(秋植え) とれる時期 5月上旬〜6月下旬(春植え) |
| 中間地関東・中部・近畿・中国など | 苗を植える 3月下旬〜4月下旬(春植え)・11月中旬〜12月上旬(秋植え) とれる時期 5月上旬〜6月下旬(春植え) |
| 暖地四国・九州・沖縄 | 苗を植える 3月下旬〜4月下旬(春植え)・11月中旬〜12月上旬(秋植え) とれる時期 5月上旬〜6月下旬(春植え) |
同じ県でも、山の上は1つ寒い区分、海沿いの暖かいところは1つ暖かい区分で見ると合いやすくなります。品種(早生・晩生)でも前後するので、最後は種袋の時期も見てください。
時期は、タキイ ネット通販 食用ギボウシ・天竜、山菜名人、みんなの農業広場 ウルイ栽培をもとにした目安です。その年の気温や畑の場所で前後します。