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しょうがの植えつけ時期【地域別】

しょうが

しょうがは、中間地(関東・近畿など)なら植えつけるのは5月中旬〜6月上旬、とれるのは10月中旬〜11月上旬が目安です。別名:ショウガ・生姜しょうが・ジンジャー・新生姜・新しょうが・谷中生姜・谷中しょうが・葉しょうが。

しょうがの栽培カレンダー(地域別)

青が植えつける、だいだい色がとれる時期です。1か月を上旬・中旬・下旬に分けています。

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  • 寒地
  • 寒冷地
  • 中間地
  • 暖地

寒地は、もとにした資料に時期の記載がないため、中間地の時期を目安として載せています。

しょうがの時期の早見表

寒地北海道植えつける 5月中旬〜6月上旬
とれる時期 10月中旬〜11月上旬
寒冷地東北6県・新潟県・長野県植えつける 5月下旬〜6月中旬
とれる時期 10月上旬〜10月下旬
中間地関東・中部・近畿・中国など植えつける 5月中旬〜6月上旬
とれる時期 10月中旬〜11月上旬
暖地四国・九州・沖縄植えつける 5月上旬〜5月下旬
とれる時期 10月下旬〜11月中旬

同じ県でも、山の上は1つ寒い区分、海沿いの暖かいところは1つ暖かい区分で見ると合いやすくなります。品種(早生・晩生)でも前後するので、最後は種袋の時期も見てください。

時期は、アタリヤ農園の栽培情報をもとにした目安です。その年の気温や畑の場所で前後します。

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