
大豆は、中間地(関東・近畿など)なら種まきは4月中旬〜6月下旬(早生・中生系統 春)・6月中旬〜7月中旬(晩生系統(秋だいず) 春)、とれるのは6月下旬〜9月下旬(早生・中生系統 春)・10月下旬〜11月下旬(晩生系統(秋だいず) 春)が目安です。別名:ダイズ・黒豆・丹波黒・黒大豆・青大豆・味噌豆。
大豆の栽培カレンダー(地域別)
緑が種まき、青が苗を植える、だいだい色がとれる時期です。1か月を上旬・中旬・下旬に分けています。
123456789101112
- 寒地
- 寒冷地
- 中間地
- 暖地
大豆の時期の早見表
| 寒地北海道 | 種まき 5月上旬〜6月上旬(早生・中生系統 春)・この地域は栽培に向きません とれる時期 7月中旬〜9月上旬(早生・中生系統 春) |
|---|---|
| 寒冷地東北6県・新潟県・長野県 | 種まき 4月下旬〜6月中旬(早生・中生系統 春)・6月中旬〜7月中旬(晩生系統(秋だいず) 春) とれる時期 7月下旬〜9月中旬(早生・中生系統 春)・10月中旬〜11月中旬(晩生系統(秋だいず) 春) |
| 中間地関東・中部・近畿・中国など | 種まき 4月中旬〜6月下旬(早生・中生系統 春)・6月中旬〜7月中旬(晩生系統(秋だいず) 春) とれる時期 6月下旬〜9月下旬(早生・中生系統 春)・10月下旬〜11月下旬(晩生系統(秋だいず) 春) |
| 暖地四国・九州・沖縄 | 種まき 4月上旬〜7月上旬(早生・中生系統 春)・6月下旬〜7月下旬(晩生系統(秋だいず) 春) とれる時期 6月中旬〜10月上旬(早生・中生系統 春)・11月上旬〜12月上旬(晩生系統(秋だいず) 春) |
同じ県でも、山の上は1つ寒い区分、海沿いの暖かいところは1つ暖かい区分で見ると合いやすくなります。品種(早生・晩生)でも前後するので、最後は種袋の時期も見てください。
時期は、アタリヤ農園の栽培情報をもとにした目安です。その年の気温や畑の場所で前後します。